【電機牌－秘製蕃茄素牛肉麵】
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在花蓮瑞穗有一家傳說中的汽車電機行，林媽媽煮的秘製蕃茄素牛肉麵 『"貢貢ㄆㄤ"；"ㄆㄤ貢貢"』(台語)，口感和一般牛肉麵一樣，不少慈濟人聞香而來，吃過讚不絕口。
位在花蓮縣瑞穗鄉的街頭，一家宇宙霹靂無敵不醒目的汽車電機招牌，根本就讓人看不出來是傳說中超級好吃的秘製蕃茄素牛肉麵，好吃的素肉(香菇做的)放進鍋內再加入蕃茄，香噴噴的素牛肉，祕訣就在神秘的中藥滷包，經過8~10個鐘頭熬煮，宇宙霹靂無敵好吃的秘製蕃茄素牛肉麵就大功告成。
下個麵條就是一碗道地的秘製蕃茄素牛肉麵，口感可不輸給一般的牛肉麵，料好實在湯頭讚的秘製蕃茄素牛肉麵，吃過的人都說讚！
素牛肉麵最重的是湯頭和素肉塊，只有經過林媽媽的巧手，才會有這麼好吃的素牛肉麵，每次有人來瑞穗辦活動，每一位初次主辦活動的主辦人都會怕吃不完，結果每次都是被掃光光，還有人吃完回高雄還打電話回來問林媽媽有沒有再賣，專程再跑回來吃。
中藥滷包熬製八小時而成的，吃過之後才知道，蕃茄牛肉麵就是將大量的新鮮蕃茄與湯同煮，讓蕃茄酸甜的味道沖淡了原本重鹹的湯頭，將它轉換成鹹甜適中的宜人口味，而且喝起來的味道酸酸甜甜的，完全不同於以往肉湯的口感，更重要的一點是因為加入大量的新鮮蕃茄熬煮，使得湯裡富含了豐富的蔬果維生素，是一種稱得上健康滿點的素牛肉麵，所以特別受到女性朋友及注重健康人士的青睞。
說起來，這秘製蕃茄素牛肉麵會成為媽媽的拿手菜之一，還真是件怪事。原來發明人竟然是熊的父親，獨一無二、絕無僅有的自家秘製蕃茄素牛肉麵，從小就養大了我們三兄弟的胃口，外頭賣的牛肉麵很少有看得上眼的。（當然，您也可將此種行為視為老熊賣瓜。）。
版熊從小吃到大，可見此秘製蕃茄素牛肉麵擁有N年的歷史，其間只要是品嚐過的親朋好友，無不稱讚熊媽媽的手藝出眾，連來自南北二路的慈濟友人都一邊吃一邊讚嘆秘製蕃茄素牛肉麵是"聖品"，百吃不厭。
秘製蕃茄素牛肉麵現在僅於網路販售，原來只是熊爸爸傳授給熊媽媽讓小孩們吃到好吃的美食，現藉由網路，讓這份幸福傳遞給更多家庭，讓您實踐實現不出門、不吃葷也能品嚐道地牛肉麵的夢想！
吃一碗好吃的秘製番茄素牛肉麵，讓你裝滿滿的幸福一整天唷！！
家人的滿足＝滿溢的幸福＝快樂的泉源
用餐前微波加熱或慢火融化，吃的時候讓您的家人擁有滿足的神情，這碗秘製蕃茄素牛肉麵燃升的溫度，讓您全家充滿感動............
原汁原比例秘製蕃茄素牛肉麵，以絕佳的調味比例，再加上熊媽媽特製酸菜(通通都是熊爸爸栽培有機的喔！絕對不含農藥)，讓湯頭濃而不膩，烹調出連饕客都喻為聖品的宇宙極品！
蕃茄的主要營養素"蕃茄紅素"，在經過烹飪處理後不但營養流失極少，而且會因此加強人體對茄紅素的吸收，是少數烹煮後營養保存比生食更好的蔬果。
●天然食材不另加防腐劑
●不加味精
●素肉鮮美沒有異味
●衛生、料實在
最頂級最好吃的秘製蕃茄素牛肉麵就呈現在眼前，使用醬料均國內知名大廠～請安心服用
謹此一家,敢做保證
品質保證美味可口！不好吃退費!!
請安心購買!!
湯濃~麵Ｑ～肉大塊冷凍包裝
◎口味：宇宙霹靂無敵超級好吃~不吃你會後悔一輩子的好味道
◎主要成份：素牛肉、醬油、油、調味料、蕃茄
◎內容數量：一大箱
◎附贈配料：酸菜、蔥花
◎烹調方式：
1 .素牛肉湯加熱到滾
2 .將麵另外用水煮熱後撈入碗內
3 .酸菜、蔥一起放在麵上面(可再自行加入燙好的蔬菜，例如：紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、小白菜、蔥花...等)
4 .將素牛肉湯+麵依需求量混合倒入，再加些許美味特製的酸菜
◎保存方式：
＊冷藏5天：牛肉湯若是用冷藏保鮮，也就是冰箱的下層，保存期限五天。 但請注意，冰箱冷藏室的溫度一定要維持在攝氏5度C以下，食用時只取欲食用的部分加熱， 不要每次全部加熱沒吃完再放回冰箱，另外，加熱時一定要讓湯徹底滾透。
＊冷凍2~3星期：收到牛肉湯時先預估五天內食用不完的份量即立刻放入冷凍保存， 解凍後的湯立即食用，勿再置入冷凍庫。
※本產品不配送離島、外島等地區。
送貨方式：冷凍宅配
因拍攝略有色差，圖片僅供參考，顏色請以實際收到商品為準。
吃過的人提供的評價---
※花蓮瑞穗東大寺住持(活動前)：「蔡師姐，你說要煮素牛肉麵，不要煮太多，會吃不完。」
花蓮東大寺住持(活動後)：「蔡師姐，你是怎麼煮的，都被吃完了，各位師兄、師姊都在問還有沒有，吃不夠了。」
※某次慈濟舉辦活動後，花蓮慈濟某位師姐打電話來：「蔡師姐，今天有一些北部來的師兄、師姊要來瑞穗，大家都指定要吃你煮的素牛肉麵，說越多越好，因為吃過還想再吃。」
※某次慈濟瑞穗的活動後，高雄某師姐打電話來：「蔡師姐，昨天我們去ＸＸ活動有吃到你煮的素牛肉麵，真的很好吃，請問有沒有再賣阿？我們一家真的還想再吃一次。」
※熊媽媽有次寄給在外求學的兒子，結果熊媽媽的兒子都沒吃到，因為被同學搶光了！
※熊媽媽的朋友（同在瑞穗的慈濟人）：「師姐，那個素牛肉麵的鹹菜味道真香，搭配起來真的很好吃耶！」
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